Este neuromito sostiene que es necesario beber exactamente 8 vasos de agua al día para que el cerebro funcione correctamente. La creencia sugiere que esta cantidad específica de agua es crucial para mantener la salud cerebral y el rendimiento cognitivo óptimo.

El origen de este mito se remonta a una recomendación de 1945 del Consejo de Alimentos y Nutrición de los Estados Unidos, que sugería 2.5 litros de agua al día. Sin embargo, esta recomendación incluía el agua contenida en los alimentos, un detalle que a menudo se pasa por alto.

• No existe evidencia científica que respalde la necesidad específica de 8 vasos de agua al día para la salud cerebral.
• Las necesidades de hidratación varían según el individuo, el clima, la actividad física y otros factores.
• El cuerpo obtiene agua no solo de las bebidas, sino también de los alimentos.
• El cerebro tiene mecanismos para regular su hidratación y protegerse de la deshidratación leve.
• Beber agua en exceso puede ser perjudicial en algunos casos, causando hiponatremia (niveles bajos de sodio en la sangre).

La ciencia actual sobre la hidratación y el funcionamiento cerebral indica que:

• La deshidratación severa puede afectar el rendimiento cognitivo, pero la deshidratación leve tiene efectos mínimos.
• El cerebro tiene mecanismos de autoregulación para mantener su hidratación, incluso cuando el cuerpo está ligeramente deshidratado.
• Las necesidades de hidratación varían según factores como el peso corporal, la actividad física, el clima y la dieta.
• El cuerpo obtiene aproximadamente el 20% de su agua de los alimentos.
• La sed es generalmente un indicador confiable de la necesidad de hidratación.
• Otras bebidas, no solo el agua pura, contribuyen a la hidratación.

El estado de hidratación puede afectar al cerebro de varias maneras:

• Volumen Cerebral: La deshidratación severa puede causar una contracción temporal del tejido cerebral.
• Flujo Sanguíneo: La hidratación adecuada ayuda a mantener un flujo sanguíneo óptimo al cerebro.
• Neurotransmisores: El balance de agua afecta la concentración de neurotransmisores y la comunicación neuronal.
• Barrera Hematoencefálica: La hidratación juega un papel en el mantenimiento de esta barrera protectora.
• Termorregulación: El agua es crucial para la regulación de la temperatura cerebral.