Antropología de la comida: qué dice de nosotros lo que comemos
La cocina es la primera lengua materna. Identidad, memoria, género, ritual y mesa familiar: una mirada antropológica a un acto cotidiano cargado de significado cultural.
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2 artículos¿Se relaciona la conducta de comer con el deporte?
Una de las preocupaciones de los padres con hijos con problemas de alimentación es que no saben cómo hacer que mantengan su peso saludable. El problema de la anorexia Los problemas de alimentación están creciendo en las últimas décadas, ya sea por exceso de comida, como en el caso de la obesidad, como por defecto de alimentación, en el caso de la...